第九百七十七章 闷饭和锅巴

跟着学的族人们都点头，看着萧瑟把黑锅巴铲掉，一脸心疼。

前三锅的锅巴香的很，他们还吃了一口，现在这一锅的锅巴焦了，可不得心疼死。

萧瑟把黑锅巴盛到盆里：“可以给毛牛吃。”

勉强安慰自己这不算浪费，毕竟以后她们是要吃毛牛的。

接下来的四锅饭，四个族人紧盯着，两个族人盯着灶火，配合默契。

第一锅饭闷的差不多，萧瑟让族人把柴火撤掉，又闷了会，才把锅里的饭铲到木桶里装好。

闷饭的锅旁边有锅巴，这个香香的脆脆的，很是好吃。

一锅饭闷的好不好，得看饭最底层的锅巴，能不能全部铲出来。

能全部铲出来，那是一点没浪费，证明技术好，锅巴还很香。

这一锅饭的锅巴有点焦，但好在还能吃，不会浪费。

这次没有锅巴烧掉，看着铲出来的锅巴，大家都笑了。

萧瑟捏了一片锅巴放进嘴里：“你们吃点，这个冷了就不好吃，得趁热吃。”

六个族人这才敢伸手从盆里拿锅巴吃，咬一口咯嘣脆，真好吃。

周围的族人们瞧着了，都不自觉的咽了咽口水。

萧瑟瞧着了，说道：“这个可以吃，过来吧。”

萧瑟把锅巴铲出来放盆里备着到时再吃。

洗锅，重新烧水，米下锅，盖盖子，再开始闷饭。

第二锅依然如此做法。

第三锅很正常，第四锅起锅时，锅巴烧焦了，有股糊味。

萧瑟皱眉对族人们说道：“这锅饭的时间长了点，烧了。咱们下次定要把握好时间。有时看着是好的，其实等到咱们把饭铲出来的那个时间，锅巴就被烧黑了。”