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第164章 醉闹铜雀楼

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我去!这也太奢侈了吧!

楚宁突然觉得这真是够穷奢极侈的。

只是这所谓的极品好酒‘杜康’却是差了太多,楚宁给自己满了一盅,尝了一口,度数偏小,只是有些辛辣,全然没有酒香味。

摇了摇头,楚宁觉得自己的醉仙酿完全可以吊打这‘杜康’了。

而此时,掌柜自然是看到了楚宁摇头,忍不住问道:“怎么?这位客官,这酒菜不合你意?”

王潜、楚宁、范畴三人坐在大堂当中一处高台位置,而护卫阿布则是站在门口。

王潜居中,拉着楚宁挨着自己右侧坐下,范畴自在左侧坐下了。

人刚坐定,王潜开始殷勤的给楚宁夹菜。

楚宁目光一扫,注意到桌上那四个大盘子里装的是烤羊、蒸羊、蒸鹅和炖鱼,四个小碟放的是腌制蔬菜,主食则是摆在桌面正中一块直径足有一尺多的大胡饼,热气四溢,显然刚刚出炉。

店家亲自将大饼切开,先给王潜夹了一块,王潜轻轻一挡,转对楚宁:“先给他。”

楚宁放下酒盅,缓缓开口道:“菜品还行,只是这酒水差了些。”

“客官说笑了,咱这可是京都最为有名的杜康酒,别的不说,在这京畿之地都是闻名遐迩的。”

听掌柜这样说,楚宁可以肯定自己的醉仙酿只是被送进了宫里,并没有在民间流传开来。

楚宁咬了一口,却是一层层又薄又脆的面饼间夹着羊肉和调料,味道果然鲜浓,点头称好。

店家又夹起一块,小心放在王潜盘中。

“这是京都时下最兴的千层饼。”王潜这时才开口言道,接着他又指着桌上的那道烧鹅说道:“还有这道铜雀楼名菜,你尝一尝。”

楚宁其实就是奔这烧鹅来的,如今亲临品尝只觉鲜嫩无比。他赞叹不已,问道:“这怎么做的?”

掌柜道:“欲做此菜,必先备一大肥鹅,除去鹅头及内腹,再将羊肉及糯米填入其中,并加以佐料配制。另取一只羊,退毛后取其内腹,将肥鹅置于羊肚内,缝后置于火烤,羊肉透熟,鹅也便可食用了。”

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