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第一〇三章 经营不易,同行冤家

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第二道菜第三道菜接连上来,分别是洋芋扁和红烧兔肉。

洋芋扁的做法其实比较简单,%,就是先把洋芋煮熟,然后去皮,用菜刀敲扁,放到锅里煎炸,然后放葱花、椒盐之类的佐料。

云海平常也爱做这个洋芋扁,他看到这盘洋芋扁大小匀称,每块都是金黄色的,看着十分诱人,再加上葱花的香味,所以还是比较满意的。

至于红烧兔肉,味道着实不错,这个有赖于这种兔肉乃是近乎野生,吃的全部是紫岩山上的草。

这时赵大牛的表哥张浩特意上来询问大家的意见。

死气很快又再次消失,就像从来没有出现过一样。

云海猜测在这崇山峻岭中的山腹里,一定存在着一个隐藏气息的特殊阵法,不然绝对无法掩盖这种冲天的死气,至少对于进化者来说,这种死气极为明显。

这一次,显然龙晴晴也感受到了,因为云海察觉到了她刚才心理情绪的变化,就像突然受惊了一样。

不过,龙晴晴掩饰得很好,除了云海之外,其他人都没有感觉到这一点。

没多久,第一道菜便端了上来,是“石耳炖野鸡”。

云海以前跟张浩见过几次,自然是认识的。

大家互相打了个招呼,云海等人都不吝赞美之词,张浩十分高兴,特别是东方梦云的到来,让他感觉十分兴奋,到现在大家都还在谈论她的美丽,这无形中就像给他的店做了广告一样。

张浩下楼之后,赵大牛叹声道:“现在生意不好做啊,譬如食材这一块,就比较难搞,纯野生的现在有动物保护的法律,店里不能做,不然被抓就惨了,所以为了弄这个农家乐,我表哥早在一年前就开始在山上放养各种动物,全都是不吃饲料的,其实就跟野生的一样,但有时候也怕食客较真,非得说那样不是野生的。”

虞赢心道:“那就不标野生呗,反正味道好大家自然就会来吃了。”

赵大牛道:“没那么简单,现在农家乐到处都是,如果不搞点特色的话,在这个人烟稀少的山上,又有多少人会来吃呢,也就周末假日的时候会有些人吧。”

石耳是一种野生的菌类,有些像木耳,因生长在悬崖峭壁间的石缝里而得名。

它具有养阴润肺、清热解毒的功效。

野鸡并不是传统意义上的野鸡,只是野生放养,在这紫岩山上自由生长的土鸡。

这两种东西放在一起炖,加上各种佐料,别提多香了。

尝了这第一道菜,大家对紫凤阁的评价都比较高。

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