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第646章 土豆大餐

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可仔细一琢磨,就能品味出个中三味了:比方两座饭店都是丽春院,里面美女都是同一个级别的,可一边美女就像公交车,只要有钱就能上,另外一边美女却像误入红尘的大家闺秀,只等有缘人。

两者同样是卖的,可层次上却差着境界:公交车,能跟大家闺秀相比吗?

靠着这个特点,大师的私房菜买卖是越来越红火。

但不管生意怎么样,大师仍旧跟过去那样,每个月只做三次九转大肠。

翠花老板娘可是记得很清楚,昨天当家的刚把本月第三次做的九转大肠,亲手端给了一位刚退休的小学老师,这个月是别想有人再尝到他的手艺了。

李记私房菜,在这座小县城内绝对是一块响当当的招牌。

尤其是其中的那道名叫‘九转大肠’的鲁菜,更是被称为镇店之宝,非等闲人无法尝到的。

所谓的非等闲人,当然是跟钱没啥关系了再有钱人的人,要是对不上大师(饭店老板,兼特级厨师)的脾性,也休想吃到正宗的九转大肠。

跟顺眼不顺眼有着直接关系:大师看哪一个客人顺眼,就会给哪一个客人献上他的绝活(前提是客人得点这道菜),哪怕是没有一分钱的叫花子。

至于看不顺眼的对不起,就算你是县太爷,就算你用钞票砸死老李,也休想让尝到他做的这道菜。

“服务员呢,点菜!”

听到大堂内有人拍桌子叫唤着要点菜时,正在吧台后面算账的老板娘,黛眉皱了下,却没有理睬他们。

其实,那两个人刚进门时,老板娘就看到他们了。

大师的私房菜能在小县城内红火这么多年,跟这道菜,他不走寻常路的性格,有着决定性的关系。

越是无法轻易得到的东西,人们才越趋之若鹜不是吗?

所以呢,哪怕有人曾经在私房菜对面开过一家鲁菜馆,任何人只要能花一百块钱,就能品尝到正宗的九转大肠,可还是没能坚持过半年,就关门大吉了。

两座饭店对着干,都搞一样的菜,一边敞开供应、只要有钱就是娘;一边挑挑拣拣的还得看缘分,结果敞开供应的那家却关门了。

说起来,这确实有些不可思议。

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