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第40章 打包

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于是他掏出手机,给小杨哥发了信息,问后者要不要来吃汉堡。

小杨哥的回复来的很快。

——马上到。

自从吃过油炸豺肉饼后,小杨哥虽然嘴上对于马陆的小吃生意依旧不怎么看好,但身体却很诚实。

虽然不是每天都来,可宇宙第一小吃摊迄今为止推出的所有菜品他是一样也没落下过,而且基本都吃了两遍以上,已经可以称之为铁粉了。

尽管刚刚才吃下过一个现烤小面包,但面对新鲜出炉的沙鲷汉堡马陆没有任何抵抗力。

不过他还是强忍着心底的冲动掏出手机先拍了几张照,这才拿起汉堡大口咬下。

双层的肉饼带来了双倍的快乐,千齿沙鲷肉在巨幕的酒吧和餐馆一直很受欢迎不是没有原因的。

它的口感非常独特,自带一股果木烟熏的香味,但却又不像真的熏肉那么干硬,依旧保留了鲜肉鲜嫩多汁的特点。

而且在制作肉球的时候老王的肥瘦比例掌握的也很好,肥肉与瘦肉大概3比7,同时还附带了一些筋膜,让肉饼更有嚼头。

当然小杨哥是不能承认马陆和老王的生意已经做起来了,不然就显得身为前辈的他很是无能。

更何况两人骑的还是他的三轮车,更是有种橘生淮南之感。

而酱汁方面,他用的似乎是之前油炸豺肉饼的同款秘制番茄酱,但又有所不同。

“鸡蛋,你还在里面加入了鸡蛋?而且是煮熟后打碎的鸡蛋,是用来代替蛋黄酱的吗,嗯,我一直觉得蛋黄酱的甜味再配上芝士有点太腻了,现在好多了,而且有鸡蛋的颗粒在,口感的层次也更丰富了。”

马陆吃完手中的汉堡,心中不由升起一股深深的满足感来。

他又看了眼桌案上刚刚练手时留下的两个半成品。

因为已经涂上了酱汁,不好再打包,而马陆这会儿也吃饱了,但就这么丢掉的话又不免浪费。

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