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第134章 新年快乐2

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傻柱颠着锅,顺口答了一句。

明天就过年啦。

何雨栋从系统里兑换了两条羊后腿出来。

这羊必须是宁县的滩羊,还得是两岁大小的羯羊,肉质才最鲜嫩可口。

一条羊腿把肉都剔下来,剁碎了包羊肉大葱馅儿的饺子,另一条直接烤着吃。

明儿的年夜饭,俩卤猪肘,一盘儿卤肉,一盆鸡汤,一盆鸡肉炖菜,一盘炸带鱼,一条烤羊腿,到时候再炒两个素菜,拌两个凉菜。

大不了去弄套教材,回来让冉秋叶教她。

面揉好了,搓成长条儿,切成剂子,一个个揉圆,上锅去蒸。

蒸馒头有股很好闻的麦香味,闻着还挺馋人的。

灶间暖烘烘的,玻璃上糊了一层水雾,天光温暖的洒进来。在这里能隐约听到外面爆爆米花的砰砰声,还有小孩子的叫声和笑声。

岁月静好,不外如是。

有荤有素,有菜有汤,十全十美,齐活儿。

四合院里。

傻柱负责掌勺,秦淮茹忙里忙外的,一大爷和一大娘还有聋老太太坐在一起聊天,小当带着小槐花出去玩儿了,俩孩子嘴里都塞了一块儿麦芽糖。

秦淮茹犹豫了一下,看了一眼聊的开心的老人们,凑到傻柱边儿上:“傻柱,你……何雨栋怎么样了?”

“何雨栋?他挺好的啊,老婆孩子热炕头的。前两天蒸馒头的时候,他还叫他家那个小丫头送了点过来,你忘了?”

转脸儿就又是一年了啊。

何雨栋到底还是弄了五斤带鱼回来,收拾干净切成段儿,裹上加了椒盐的酥炸粉下锅油炸。

除了带鱼,还有几斤小毛鱼儿,小小个,指头长,大部分人都嫌弃没肉的那种。

稍微收拾一下,啥也不用放,下油锅把骨头都给炸酥了,出锅撒点盐,稍微拌一拌,就当零食吃,挺好。

这种冰天雪地的天气,就得热腾腾吃点什么浓油赤酱的东西才好。

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