第八十五章 端午节
“恩,明天你妹妹会带几个同学过来帮忙,看明天的情况在说,如果生意好就在招几个人”叶娟解释道
方文点了点头,见谢桃三女也在帮忙往货柜上摆菜,看了看手表,已经九点多,不过还好人比较多,十一点之前应该能搞定
“恩,菜的价格定了吗?”
叶娟拿出一张单子,方文接过一看,原来叶娟早就去附近的菜市场和市把菜价调查好了,最下面是预定的一份价目表,普通菜比市场上的菜价高了一成,高档菜直接贵了两到三倍,不过里面没有土鸡蛋和老鹰茶沙等的价格
方文想了想说道:“普通菜你按市场价的九折定价,每天选一样普通菜按成本价卖,高档菜你按三到五倍的价格定,小番茄直接定三十块钱一斤,土鸡蛋无论大小全部一块五一个,茶沙五十块钱一斤,花椒六十一斤,豆瓣酱二十块钱一斤,我家的嫩玉米无论大小五块钱一个”
王嫣这下疑惑的接过嫩玉米,生吃玉米她还真没试过,不过见男人吃得欢快,也就笑着咬了一口,一瞬间就被这种味道征服了,太清了,玉米的味道太浓厚了,仿佛整个人现在就站在玉米地里
“你慢慢吃,看中什么菜随便拿,不要钱,你是第一个顾客,咱们村里人请客”说完,方文继续爬上车开始往下面递菜
一会后,吃完玉米的王嫣忽然把外衣一脱,挽起了袖子,帮着推菜到店里了
方文看着愣了一下,笑了笑,没说什么,猛的把一箩筐南瓜提下了车,早点忙完了,他还要回村里
一个小时后,蔬菜差不多都卸下来了,楼上是商务楼,晚上一般不停车,所以停车场比较空旷,这才摆得下,方文给门卫扔了包烟,每月店里要给物业费,到是不用另外在给停车费
叶娟一听,惊愕的说道:“你确定?普通菜你按市场价的四成在村里收购,按九折出售,如果按茄子市场价两块钱一斤,收购价八毛一斤,卖一块八,你一天卖一千斤,只赚一千块钱,最多只够房租费,每天你耗费的油费,电费,还有发出去的工资,不是每天都要亏本?
还有高档菜的价格是不是太高了?三到五倍能卖出去吗?市里的精装土鸡蛋也不过才一块五一个,你的散装蛋也卖一块五?还有普通郫/县豆瓣也不过十块钱一斤,你的豆瓣二十一斤有人买吗?还有番茄和玉米,是不是也太贵了?”
方文笑了笑,没理会近乎咆哮的叶娟,开口道:“就按我说的价格卖,放心,我给你保底五千块钱的工资,好了,写价格牌另外把我的给你保存的青酒,恩,也就是美容养颜酒按两千块一斤出售还有办理普通会员十块钱一张;预存一万块钱才办理vip会员,送青酒一斤,店里所有的东西都打九折,积分翻倍”
李大嘴和两个村们不时过来拉菜,方文把最重的豆瓣酱拉了过去,这才认真看起店里的情况来,里面的分布完全就是照搬大型市里面的设置,外面有两个大门,左边进去是普通蔬菜区,还有预留下来的肉食区,小吃区
右边是高档蔬菜区,后面是一个小仓库,用来放临时摆放不完的蔬菜,也有一个员工休息区
小仓库里有一个制冷设备,没办法,普通蔬菜只要不淋水,存放半天这卖相就变差了
外面的装饰除了货柜等等,主要是一个中央空调比较费钱,保持店里的温度这也是为了防止天气太热导致菜坏得快
左边门口有两个收银通道,店中间有三个打包的区域,高档菜区是单独打包的,这就要五个人,当然这只是在生意比较火暴的时候,方文把叶娟叫到边上开口说道:“咱们店里人是不是少了点?”